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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树，粉条炒肉末 蚂蚁上树怎么做
02-26食材明细主料粉条（适量）猪肉（适量）辅料青椒（适量）配料老抽（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、1.粉条用清水泡1小时左右；2、2.将猪肉洗净，剁成肉末，并将肉末用料酒腌制一会儿；青椒，姜切成粒；3、3.锅...
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蚂蚁上树的做法 【川菜】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-29“蚂蚁上树的来历这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久...
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蚂蚁上树的做法 【北京】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
01-11“肉末粉丝，加点青蒜末，干香入味，蒜香浓郁，是一道又下酒又下饭的家常快手菜。四川是不是有这么一道著名的菜叫“蚂蚁上树”？粉丝如树干，肉末如蚂蚁，青蒜如树叶，还真是形似了。要想这味道能和蚂蚁上树沾边，郫县豆瓣酱可是不能少...
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蚂蚁上树的做法 超级有味～红薯粉版“蚂蚁上树” 蚂蚁上树怎么做
01-03“家里刚好做了剁辣椒，拿来炒个蚂蚁上树，味道太赞了，白粉丝本人容易炒成坨，到起锅的时候简直惨不忍睹😂这次用红薯粉，成品还不错😋”食材明细主料红薯粉（适量）肉糜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）姜（适量）剁辣椒（适...
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蚂蚁上树的做法 川味版-----蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-26“今天第一次尝试，从此以后爱上你”食材明细主料米粉（适量）辅料肉馅（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）高汤（适量）干辣椒（适量）油（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚂...
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蚂蚁上树的做法 老杨版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
03-01“本菜粉丝油亮，柔软滑嫩，肉末酥香，风味别致，为素菜的上品”食材明细主料肉末（适量）龙口粉丝（两把）胡萝卜（一个）辅料胡萝卜（一个）青椒（一个）配料姜（适量）香葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1...
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蚂蚁上树的做法 没有蚂蚁也没有树的大菜 蚂蚁上树怎么做
01-05“细小的肉末沾在粉丝上，正如一行行蚂蚁在树上慢慢地往上爬。这道没有蚂蚁也没有树的川菜几乎和大牌川菜鱼香肉丝一样受欢迎，据说这道菜与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关，今天九儿就跟大家分享一下“蚂蚁是怎么上树...
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蚂蚁上树的做法 贫民的美味【蚂蚁上树】 蚂蚁上树怎么做
01-13“蚂蚁上树又名肉末粉条，汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上，因而得名。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。蚂蚁上树秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童...
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蚂蚁上树的做法 【平淡的幸福】蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-29食材明细主料肉馅（适量）粉条（适量）洋葱（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜末（适量）葱花（适量）水（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、肉馅是调好炒熟的，粉条泡软，洋葱切丁。2、锅烧热把肉馅直接放进去翻炒...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树 之 我爱美食系列 蚂蚁上树怎么做
02-29“蚂蚁上树，很简单。好吃有实惠。呵呵。”食材明细主料肉馅（300克）龙口粉丝（200克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、先拌下肉馅。2、先放油，让后把黄豆酱放里面，一部...
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蚂蚁上树的做法 精典川菜~~~~蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-25食材明细主料粉丝（50克）食用油（10克）酱油（10克）郫县豆瓣酱（10克）白糖（5克）盐（10克）肉（20克）水（100克）辅料蒜（10克）姜（10克）葱（10克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝泡软。2、肉切成末。3、蒜姜切片，葱切段。4、锅...
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蚂蚁上树的做法 牛肉版----蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-25“蚂蚁上树是一道川菜，其实也就是肉末粉条。肉末形似蚂蚁、粉丝形似树枝而得名。一般都是用猪绞肉来做，我这次则用了牛肉末来做，就算是清真板本吧。”食材明细主料牛肉末（适量）粉丝（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料花椒（适量）红...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树家庭版 蚂蚁上树怎么做
02-27“全家都爱的简易凉菜”食材明细主料粉丝（两团）蒜薹（适量）辅料葱（适量）肉末（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝先用凉水泡好，开水烫一下2、把配料切好...
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蚂蚁上树的做法 家常经典菜——蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-26食材明细主料肉馅（100克）粉丝（一小把）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、粉丝用热水泡发备用。2、肉馅里放入盐、生抽、料酒腌制五...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树（肉末粉丝煲） 蚂蚁上树怎么做
02-25“粉丝宜菜宜汤，亦可作主食，可以说是人人都爱的平价的小菜。今天诠释一下老爸最爱的粉丝吃法——肉末粉丝煲，这道菜还有一个很好玩的菜名：蚂蚁上树。肉末贴在粉丝上(形似蚂蚁爬在树枝上)，是不是很形象呢。”食材明细主料红...
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蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树的做法 家常版
03-01食材明细主料圆白菜（适量）粉丝（适量）辅料干辣椒（适量）葱末（适量）蒜末（适量）白糖（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、圆白菜切丝。2、粉丝用水泡软。3、干辣椒切碎，葱沫蒜沫。4、油烧热后先...
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蚂蚁上树的做法 咸香麻辣---蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-24“蚂蚁上树是个很有趣很雷人的菜名，其实就是肉末粉丝，炒香了的细细的肉末黏在晶莹剔透的粉丝上面，活像密密的蚂蚁爬上树梢。这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将...
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蚂蚁上树的做法 好吃又下饭的蚂蚁上树新做法-一点辣椒和豆瓣酱都不用超级简单上手 蚂蚁上树怎么做
01-03“由于家里人一点都吃不了辣，所以今天做的蚂蚁上树一点辣椒和豆瓣酱都没用，只放了点老抽进去，但味道超级好吃下饭。”食材明细主料薯粉（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）葱末（适量）韭菜段（适量）原味（口味）炒（工艺...
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蚂蚁上树的做法 【川菜】——缤纷版蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-29“喜欢上【蚂蚁上树】这道菜，大概是大学时候吧。那时，食堂里的【肉末粉丝】味道不错，当然，不辣的。后来，某个假期，在一家川菜馆里吃到了一道叫【蚂蚁上树】的菜，觉得味道很好，似曾相识的感觉。再后来，回到校园，恍然大悟，原来，食堂...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树（酸辣版） 蚂蚁上树怎么做
02-26“朋友带了宜宾特产红薯粉条，非常爽滑美味。正好昨天做了猪肉松，剩下了一些里脊肉的边角余料，今天就做了超级下饭、无敌美味的蚂蚁上树。味道就一个字：爽！！！！！特别做了酸辣口味的蚂蚁上树，算是小小原创一把！”食材明细主料红薯粉...
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蚂蚁上树怎么做,蚂蚁上树的做法
12-26“其实就是肉末粉丝，看着简单，要想做好，却不简单，外面的都吃着油腻，这个做法清爽，也好吃下饭！”食材明细主料粉丝（80克）肉末（50克）辅料香菜（1小把）调料生抽（2勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、香菜...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树🐜 蚂蚁上树怎么做
01-11“可口，好吃”食材明细主料猪肉（适量）蒜苗（适量）姜末（适量）香菇（适量）蒜末（适量）葱叶（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）浓汤宝（半个）鸡精（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚂蚁上树的做法步骤1、所有食材，调味料2、配料...
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蚂蚁上树的做法 肉末粉丝 (蚂蚁上树) 饭桌上的抢手菜 蚂蚁上树怎么做
01-08“前几日做的，抢手的很，害得桌上酸菜鱼都无人问津。我家有两个吃肉大王，所以我肉末较多，一般来说肉末只需一点，5块钱以下份量。*全程大火翻炒，生抽老抽不要过量，否则收了汁会咸。过程图后来补拍的，主图是前一次做的。”食材明...
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蚂蚁上树的做法 蚂蚁上树（清淡口味） 蚂蚁上树怎么做
12-29“粉丝最经典的吃法之一#蚂蚁上树#，把肉末比喻蚂蚁，粉丝比如树干，形象生动又好吃😋，当饭当菜都不错！”食材明细主料粉丝（2扎）猪肉（200g）辅料葱（少许）蒜（少许）调料食盐（适量）食用油（适量）蚝油（2匙）酱油（2匙）柱侯酱（2匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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蚂蚁上树的做法 小青de美食厨房-----蚂蚁上树 蚂蚁上树怎么做
02-01“蚂蚁上树是中国传统名菜，主料龙须粉和猪肉沫。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，肉末贴在粉条上(形似蚂蚁爬在树枝上)，食之别有风味。本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉条油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜...