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冰糖泡柠檬需要去皮吗
11-30不用。因为柠檬皮含有有益成分，洗干净后的柠檬不用去皮。柠檬在保存的时候可以使用保鲜膜将其密封好，放在冰箱里进行冷藏；也可以直接放置在干燥通风处，但时间不能太长，放置过久会失水影响口感。柠檬还可以用来泡茶喝，柠檬汁...
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山药如何去皮才不变黑
01-21浸泡。山药会变黑是自身的淀粉接触到空气之后会产生的黑颜色，将去皮的山药浸泡在清水中，不接触空气就不会出现这个现象。山药含有有益成分非常多，食用价值高。烹饪方式也很多种，可做菜、做粥、炖汤，口感较脆，软糯，甘甜。是餐...
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牛舌头为什么需要去皮
12-01牛舌头表面比较脏，带皮吃口感也会较差。牛舌头去皮时需要将牛舌头清洗干净，用开水烫一下，再放入冷水中浸泡即可。牛舌头也叫做牛舌，是市面比较普遍的食材。牛舌头的烹饪方式比较广泛，可以爆炒、卤制、煮制、红烧、烤制、制...
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白果去皮小技巧怎么做,白果去皮小技巧的做法
12-26食材明细主料白果（适量）其他（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白果去皮小技巧的做法步骤1、白果用小锤子敲开裂缝。2、用手将白果的外壳掰开，剥出果肉。3、锅中水烧开，放入准备去皮的白果煮几分钟，用竹筷搅一搅，利用热胀冷缩...
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去皮绿豆蒸箱蒸多久熟
12-15半小时。去皮绿豆有一定的硬度，其蒸软的时间跟浸泡的时间有很大关系，通常蒸之前需要浸泡4小时以上，浸泡一夜的时间最佳。蒸的时候绿豆要铺平，大量堆积的绿豆需要蒸的时间更长。脱皮绿豆一般用于做绿豆沙，因此要把绿豆蒸到...
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新鲜板栗去皮后怎么保存
11-241、摊晾法。将去了皮的生板栗平铺在一个阴凉通风的地方，每个板栗之间都要留有缝隙，不要堆积在一起，使用这种方法可以保持两个月左右的时间不会出现变质。2、沙存法。在一个容器的底部铺上一层黄沙之后，将板栗放进容器当中...
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生核桃仁怎么去皮
12-281、开水浸泡方法。生核桃仁可以放入开水中浸泡，浸泡一至两个小时后，拿牙签轻轻剔除表皮即可，浸泡的过程中也可以添加适量的食用盐，去皮的效果更好。2、高温蒸制方法。生核桃仁可以放进蒸锅中，大火蒸十分左右，取出后放入冷水...
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苹果去皮还是带皮好吃
10-17去皮。不过最不浪费的吃法是把苹果洗净后带皮食用，洗净的目的是防止农药残留。因为果皮中含有丰富抗氧化物质，和苹果粗纤维，营养丰富。去皮苹果不如带皮苹果更有营养，不过也苹果皮纤维多，口感老，会影响食用体验。牙口不好一...
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提子去皮吗
01-14不需要。提子的皮相较于葡萄虽然更加厚实，但不含有有害的成分，可安全食用。果肉和皮一起食用就需要在食用之前彻底将水果清洗干净。可以将每颗提子摘下，用清水浸泡5分钟左右使用流水冲洗干净；也可以使用水果专用洗洁精直...
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紫芦笋需要去皮吗
12-17需要。紫芦笋，它是一种不仅能生吃还能熟吃的芦笋类蔬菜。一般蔬菜采摘下来送往市场都会比较老皮了，为了不影响口感，都会去皮，只吃它鲜嫩的那部分，若是比较嫩的话，也可以不用去皮，直接去根，炒便可以了。新鲜的紫芦笋很容易变质...
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黄桃罐头为什么去皮
12-17为了让腌制的汁水更加入味口感更好。黄桃果皮并没有不干净，表面不止有细毛，还有灰尘等杂质，直接削皮很方便。黄桃是桃子的一种，但是市面上并不流行黄桃的鲜果，因为黄桃不如其他桃子耐储存，所以通常以罐头的形式出现。...
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榨桃汁需要去皮吗
10-19需要。一般的桃子是有毛的，直接榨汁可能会比较影响口感。而且现在大多数的桃子果皮表面有农药残留，去皮榨汁会更利于身体健康。去桃子皮可以用盐水浸泡或者用开水烫一会儿。桃子去皮后，将果肉切成小块，放入榨汁机，直接榨成...
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番茄炒鸡蛋的做法 番茄炒鸡蛋--附切西红柿不流汤和去皮的方法 番茄炒鸡蛋怎么做
02-10“番茄：1.减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故...
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白瓜可以做成哪些菜肴,炒白瓜要去皮吗
02-27白瓜的名称比较多，既可以叫做越瓜，也给叫做北瓜，甚至叫做葫瓜，所以有些人在听到白瓜的时候可能会觉得有些茫然，但是一见到白瓜就立刻明白过来自己其实是认识的，那么如果我们想炒白瓜，炒白瓜要去皮吗？一、炒白瓜要去皮吗虽然说...
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炖土豆要不要去皮
11-30不需要。土豆在煮的时候可以不去皮，这样可以保持土豆的完整性。就算之后土豆需要去皮，煮了的土豆去皮相对来说也更加容易。土豆在保存的时候也比较的容易，可以直接放置在冰箱里进行冷藏，也可以直接放置在通风干燥处进行保...
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怎么给桃子去皮
01-15用水果刀将外皮削掉即可。也可以将桃子放在热水中浸泡，捞出后放在冷水中过凉，再将桃子皮揭下来。桃子表皮清洗干净可以直接吃；桃子也可以用于制作桃子果汁、桃子果酱、水果沙拉等美食。清洗桃子时可以用食用盐搓洗，这样能...
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椒盐小土豆要不要去皮
03-29不用。小土豆去皮十分麻烦，所以在买小土豆时就要注意小土豆是否较为光滑，这样在清洗时就可以大大减少工作量。一般土豆需要蒸熟后再下锅，所以在用筷子戳一下土豆看是否熟后才可以出锅。土豆熟后，将土豆用勺子压一下再下锅...
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西柚泡水去皮吗
03-03去皮不去皮都可以。西柚和柠檬、橙子一样，除了直接剥皮吃以外，还可以切成片用来泡水喝。泡水时剔除柚子皮，可以让泡出的水味道更清香甘甜，泡水时不剔除柚子皮，泡出的水会有一点苦涩的味道。用西柚泡水喝时，可以放入适量的糖...
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山药去皮怎样不变黑啊
01-18浸泡或放在锅里蒸。山药去皮以后，可以将山药放在淡盐水或清水中浸泡，这样能避免山药和空气中的氧气接触，从而导致山药发黑。去皮后的山药，也可以放在蒸锅中蒸，这样也能避免山药发黑。山药去皮以后，需要尽快烹饪，不宜放置过久...
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做黄桃干要去皮吗
11-16需要去皮的。因为黄桃表面有许多绒毛所以需要去皮后再用来制作黄桃干。黄桃是一种摘了之后可以直接洗一洗就可以吃的水果，黄桃一般都是夏季产量较多，水果店都有卖的，价格经济实惠，到了黄桃淡季的时候，价格就会卖的比较贵了...
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莴笋要怎么去皮
03-04先用打到砍去根部后再用小刀削皮。莴笋体型较大，不好削皮，在去掉莴笋叶后，可以先用大刀砍去莴笋根部又老又硬的部分，这部分不仅带有大量的泥土和脏污，而且纤维十分粗硬，不宜使用。砍去莴笋根后，再用小一点的到顺着莴笋竖直的...
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南瓜不去皮蒸多久能熟
02-2420分钟左右。由于南瓜的外皮太硬，因此南瓜带皮蒸的时间要久一些，一般需要在水烧开之后在上锅蒸20分钟左右，若蒸的时间太短，南瓜不熟就会入口生涩，若时间太长，南瓜肉的营养就会流失，口感也不好。南瓜除了蒸制食用，还可以炖汤，炒...
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炒藕尖要不要去皮
12-09不用。藕尖也叫做藕带，是可以食用的嫩茎部分，含有的水量比较大，入口松脆，在烹饪之前需要去掉老的部分，清洗干净，即可用于烹饪。清洗藕尖可以先将藕尖置于清水中浸泡十分钟，再反复冲洗即可。炒藕尖的时候需要将藕尖斜切成小块...
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杏鲍菇需要去皮吗
11-12不需要。杏鲍菇表层白色绒毛是其本身的气生菌丝。买回的杏鲍菇可以用保鲜膜真空封存放入冰箱，减低其腐烂速度。杏鲍菇本身是一种菌类，容易与水分发生反应变质，变成暗褐色就不可以吃。杏鲍菇含有大量的蛋白质、碳水化合物...
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你知道大枣去皮的方法吗,去皮的大枣
11-03给大枣去皮是是有需要技巧的，去皮的大枣营养价值同样的很丰富。现代许多人担心大枣上打过农药，因而都喜欢将它去了皮在进食。但是同时大多数人也烦恼红枣去皮这件事，毕竟大枣太小，去皮又很困难。除非了解到一些小窍门才能...