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青椒炒香干的做法 清爽下饭菜——青椒炒香干 青椒炒香干怎么做
02-27“又是一款下饭菜，开胃而且不油哦，适合没胃口的炎炎夏日。”食材明细主料青椒（2个）香干（2块）辅料大蒜头（适量）配料盐（适量）植物油（适量）香辣豆豉酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒香干的做法步骤1、青椒洗净...
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水煮牛肉的做法 【水煮牛肉】---麻辣鲜香下饭菜 水煮牛肉怎么做
01-28“大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响，常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变，依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿，无论清淡的还是重味的，都是吃嘛嘛香。”食材明细主料牛肉（500克）娃娃菜（一颗）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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香菇鸡肉还原笋煲的做法 【香菇鸡肉还原笋煲】---香飘飘下饭菜 香菇鸡肉还原笋煲怎么做
02-23“嘿嘿，前些天友人送来的还原笋一箱，还没吃完，继续想一些关于笋的菜式。今天就煲了香菇鸡肉笋。香飘飘啊，特别下饭的菜，不知不觉的筷子就是不停的往这盘菜夹。吃得只剩下花椒和1个八角。得意哟！”食材明细主料还原笋（1包）干香...
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鱼香胡萝卜丝的做法 又是一道下饭菜--鱼香胡萝卜丝 鱼香胡萝卜丝怎么做
02-29“又是一道下饭菜，胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐。胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种Ｂ族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期...
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杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做
02-26食材明细主料牛肉（适量）杭椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片，杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒...
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生炒排骨的做法 绝对的下饭菜——生炒排骨 生炒排骨怎么做
01-27“一般吃排骨，大家都是红烧、煲汤、炸、糖醋之类，生炒就很少了，而且会说排骨很难软烂，生炒怎么吃呢？其实没试过之前也是感觉不会好吃，但做过吃过之后真是美味极了，绝对的下饭菜。这菜是一款粤菜。”食材明细主料猪仔排（1条）青...
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黄豆焖鱼干的做法 下饭菜---黄豆焖鱼干 黄豆焖鱼干怎么做
02-27“家里有些海鱼干，像膳鱼一样细长，但又不是膳鱼。蒸着吃不入味，煲汤又很腥。想想只能做成辣鱼干了。试一试居然很好吃。”食材明细主料海鱼干（适量）黄豆（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）十三香（适量）豆豉...
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黑椒牛肉的做法 下饭菜便当——黑椒牛肉 黑椒牛肉怎么做
02-26“每次去西餐厅最爱点的就是这个黑椒牛肉，配上一碗米饭，加上一碟泡菜，简直是一道美味的主食，只要一遇上黑椒牛肉，饭量总是不太那么容易控制，真心说，它真的很下饭。”食材明细主料牛肉（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料料酒（适量）嫩肉...
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西红柿炒牛肉片的做法 开胃下饭菜“西红柿炒牛肉片” 西红柿炒牛肉片怎么做
02-28食材明细主料牛肉片（适量）西红柿（适量）香葱（适量）辅料酒（适量）姜汁（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒牛肉片的做法步骤1、买回来的肥牛肉片（吃火锅用的牛肉片）。2、将买回来的牛肉片...
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红烧黄骨鱼的做法 【红烧黄骨鱼】----回味无穷的下饭菜 红烧黄骨鱼怎么做
02-24“鱼肉的滑嫩与鲜美，配上红润油亮的豆瓣酱，做出了一道让人回味无穷的下饭菜。中国的美食，博大精深。五颜六色的搭配，做出了一道道精美的艺术品，让人流涟忘返，叹为观止，舍不得动筷子，去打扰了这种静态的美！”食材明细主料黄骨鱼...
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酱香黄豆嘴的做法 简单下饭菜--酱香黄豆嘴 酱香黄豆嘴怎么做
02-29“黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的...
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香辣魔芋豆腐的做法 快手下饭菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎么做
02-10“魔芋豆腐绝对是餐桌上的极佳菜肴。低热量，还能增加饱腹感，用豆瓣酱炒出的魔芋，香辣味饱满，作为家人的下饭菜也很合适。”食材明细主料魔芋（250g）辅料葱（一小段）姜（2片）豆瓣酱（1茶匙）糖（1/2茶匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
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辣炒章鱼草菇的做法 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】 辣炒章鱼草菇怎么做
02-26“家里有半瓶红酒没喝完，前两天炖牛肉用了一些，就剩一点了，一直在想办法把它处理掉，实在是不想浪费啊（心里想着常喝红酒能防止动脉硬化，还能减肥，怎么可以浪费呢，是吧）！所以思来想去准备用红酒、肉末、草菇搭配起来炒的辣一点。...
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豆瓣肉的做法 夏日里的下饭菜——豆瓣肉 豆瓣肉怎么做
02-27“黄豆酱真是好东西，类似的韩国大酱难怪人家是家家户户都吃，黄豆在发酵以后会有它独特的香味，可以炖菜，蒸菜，炒菜，可以和荤的搭配，也可以和素菜搭配，也是我家常年不缺的酱料，有时候吃面条还会拌上一勺。中午我刚做好自己就吃了...
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豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做
02-26“我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子，原因是——老觉得没什么味道，不好做。我可不这么认为哦，我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子，再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢！不喜欢，可能还是因为没有做出好味道来，吃过...
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麻婆豆腐的做法 下饭菜-------麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
02-26食材明细主料水豆腐（200克）辅料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）干红辣椒（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、1、原材料准备，如上图。2、2、水豆腐切方块，入热水...
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麻辣红烧鸭的做法 麻辣红烧鸭------下饭菜 麻辣红烧鸭怎么做
02-26“食材：子鸭半个，生姜，红辣椒，调料：调和油，盐，老抽，料酒，白醋，花椒粉，味精。方法：1、鸭肉用清水冼净切成小块，辣椒和姜切丝。2、锅里放油烧开，倒进切好的鸭肉，3、翻炒片刻后调入白醋去醒，4、炒至出油，加适量的精盐翻炒均匀，5、再谢入料...
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沂州小炒的做法 开胃下饭菜--沂州小炒 沂州小炒怎么做
02-29“在临沂的很多饭店里，都有一道叫沂州小炒的特色菜，很受本地人欢迎，一般用海产品咸鱼，虾皮或虾米配瓜子仁炒，香辣开胃，用沂蒙煎饼卷着吃，保证你吃的酣畅淋漓。”食材明细主料咸鱼（1条）青辣椒（2个）辅料葱（1棵）姜（1块）熟瓜子仁（50克）鸡蛋...
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西红柿土豆片的做法 超级简单的下饭菜————西红柿土豆片 西红柿土豆片怎么做
02-27“今天天气有点小燥热，不知吃什么忽然想起了儿时很喜欢的一道菜酸酸的，很喜欢伴着米饭吃”食材明细主料西红柿（3个）土豆（3个）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿土豆片的做法步骤1...
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蒜苔玉米香肠丁的做法 下饭菜--蒜苔玉米香肠丁丁 蒜苔玉米香肠丁怎么做
02-29“公司的工作餐真是越来越难吃了，同事都叫我自己带饭好了，可是我又懒的带，天气越来越热，还要挤地铁，还是回家吃自己做的补回来吧！今天来个蒜苔玉米香肠丁丁～”食材明细主料蒜薹（300克）玉米粒（100克）香肠（3根）辅料盐（1茶匙）老干妈豆豉...
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干锅茶树菇的做法 抵御春天的寒流，超级下饭菜——干锅茶树菇 干锅茶树菇怎么做
02-27食材明细主料茶树菇（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）五花肉（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）糖（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅茶树菇的做法步骤1、茶树菇去根清洗一下用淡盐水浸泡15分钟。2、青椒，红椒切丝...
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葱香鲜藕片的做法 夏季最清新的下饭菜——葱香鲜藕片 葱香鲜藕片怎么做
02-26“夏季是莲藕上市的季节。清爽的鲜藕片配上小葱的嫩绿，绝对简单、绝对下饭。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）小葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鲜藕片的做法步骤1、新鲜藕片去皮，对半切...
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肉末辣味豇豆的做法 一款好吃的下饭菜——肉末辣味豇豆 肉末辣味豇豆怎么做
02-26食材明细主料豇豆（300克）瘦肉（200克）辅料葱（一段）小辣椒（4个）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末辣味豇豆的做法步骤1、瘦肉切片后再剁碎成末，倒入生抽、老抽、料酒拌匀腌制十分钟...
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家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做
02-24“这道菜的食材都很常见，鲜红的红椒，绿绿的青椒，相间分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单，那么常见，但，搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花，就有了香香的...
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豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做
02-26“食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌豆瓣酱（适量）油（100克）咸鲜（口味）蒸（工艺...