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自制草莓果酱—留住草莓那浓郁的芳香,草莓果酱
02-23“春天来了,又到了草莓上市的季节。草莓鲜美红嫩,果肉多汁,看着就十分诱人。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到...
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柠香奇异果果酱怎么做,柠香奇异果果酱的做法
02-28“春节,小辈们送来很多水果,苹果香蕉骑士橙草莓奇异果。我家本身就不爱吃水果,结果苹果蔫了,香蕉烂了,草莓做蛋糕了,奇异果软了。木有办法,做成果酱了。说真的还真好吃,西马是个很吝啬的人,觉不会花钱买奇异果做果酱。。。。”...
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奇异果酱包怎么做,奇异果酱包的做法
02-26“咱妹妹送了我一瓶奇异果果酱,是她自己做的,酸酸甜甜的,异常的好吃,我一个人就吃了1/3瓶了,余下的就用来做了包包,成了儿子的盘中早餐。”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)酵母(3克)牛奶(145克)蛋液(25克)黄油(20克)糖(20克)辅料表面蛋...
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苹果桃子果酱怎么做,苹果桃子果酱的做法
02-23“买回来面包机原本想做面包的,结果总是材料没备齐,琢磨做些其他的,就地取材吧。没想到果酱里居然搜不到苹果桃子果酱,印象中有种叫苹果桃的东西,考虑苹果平和,桃香浓郁,想来应该也是较好的搭配吧!”食材明细主料苹果(一个)桃子...
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酒酿果酱花色馒头的做法 酒酿果酱花色馒头的制作过程 酒酿果酱花色馒头怎么做
02-27“自己做的米酒一直想做馒头,那天和面时加了一些米酒发酵时特别明显,蒸熟后发的特别大松软好吃,看到土豆网馒头做的花很漂亮想学学,昨天中午就大胆的实验用酒酿代替了发酵粉和泡打粉,用黄瓜酱和番茄酱、可可粉活了三种面团...
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玉米柿果酱戚风的做法 玉米都柿果酱戚风 玉米柿果酱戚风怎么做
02-29“这是一款8寸戚风的方子,偏偏我只有6寸的模具,于是就又找来一个小钢盆,呵呵...做出的味道是一样的,只是不知道小钢盆经过高温会不会有不好的东西析出?!这当了妈妈之后注意的东西真的很多。”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(90克)玉...
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果酱双皮奶的做法 果酱双皮奶 —— 香甜之外的另一层滑爽醇厚! 果酱双皮奶怎么做
02-23“方法很简单的一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。好吃的双皮奶,其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。”食材明细主料双皮奶(50g)樱桃果酱(100g)水(500g)辅料砂糖(50g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果酱双皮奶...
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香橙果酱怎么做,香橙果酱的做法
02-24“自己做的果酱,我们不仅可以挑选最新鲜的水果,而且没有任何香精色素防腐剂,不管是自己吃还是孩子吃,我们都安心。”食材明细主料香橙(3个)青柠檬(1个)辅料细砂糖(300克)甜味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙果酱的做法步骤1、...
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封存甜蜜---自制蓝莓果酱,蓝莓果酱
02-26“蓝莓的营养价值很高,含有丰富的花青素,但是价格小贵,保鲜期很短。如果做成果酱之后,酸、甜、香就都可以保存在一个小小的瓶中了。果酱虽说购买起来很方便,但是外面买来的不光添加了色素、香精,很多果酱还加了淀粉等增稠剂...
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鲜桃果酱怎么做,鲜桃果酱的做法
02-26“继续清理囤货‘油桃’。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的,粉嫩的颜色,浓郁的香气,酸甜的口感真的很诱人。油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。”食材明细主...
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山楂果酱山楂糕怎么做,山楂果酱山楂糕的做法
02-26“在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用...
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草莓果酱的做法 草莓果酱(有大块果肉的草莓果酱) 草莓果酱怎么做
02-27“有大块果肉的草莓果酱,好吃健康,简单易学。”食材明细主料草莓(1斤)辅料白草冻粉(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓果酱的做法步骤1、草莓洗净,用淡盐水泡泡,洗净沥干。2、草莓切除蒂,去掉烂的部分,...
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山楂果酱的做法 【山楂果酱】——红色诱惑 山楂果酱怎么做
02-26“秋天真好,各种水果相继成熟,让人目不暇接,更让人垂涎三尺。山楂在这季节大量成熟,菜市场到处能看到红彤彤,圆乎乎的山楂。山楂能开胃消食,但吃多了牙齿又会受不了,可以把它做成果酱,搭配面包或是其他食物吃,是个好办法哦,昨天...
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葡萄果酱的做法 自制葡萄果酱 葡萄果酱怎么做
02-29“我的葡萄非常的酸,糖的分量可以自己调节,不过白糖除了调味剂的作用,还有个作用就是防腐。如果能加入半个柠檬汁就更好了,味道更赞,并且颜色更好看,我家里没有,就省掉了在煮葡萄皮的时候,汁液颜色挺好看的,但是熬煮好后,颜色不...
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DIY红提果酱的做法 最省糖又最甜蜜的果酱——DIY红提果酱 DIY红提果酱怎么做
02-27“因为红提本身的甜度就很高,所以这款果酱几乎没有用到多少糖,却一样的甜蜜。但一定要注意搅拌,否则很容易糊锅,清洗起来会很麻烦的。”食材明细主料红提(700克)白砂糖(20克)清水(200毫升)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)DIY...
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果酱曲奇饼干的做法 下午茶好搭档—果酱曲奇饼干 果酱曲奇饼干怎么做
02-28“非常酥松的曲奇饼干,加了果酱后具有独特的风味,下午茶的好搭档,也很适合馈赠亲友。”食材明细主料无盐黄油(100克)细砂糖(60克)香草粉(1/4小勺)全蛋液(40克)低筋粉(180克)泡打粉(1/2小勺)辅料果酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普...
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椰香果酱酥怎么做,椰香果酱酥的做法
03-01“现在只有每个周末才能有点时间过过我的烘焙瘾。只能做一些简单不费事的饼干蛋糕之类的小糕点。这个周末做----椰香果酱酥。”食材明细主料低粉(100克)鲜奶油(60克)辅料泡打粉(1/2小勺)配料盐(1/4小勺)白糖(15克)黄油(55克)蓝莓...
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柳橙果酱的做法 保存水果最甜蜜方法——柳橙果酱 柳橙果酱怎么做
02-26食材明细主料柳橙(600克)白砂糖(150克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柳橙果酱的做法步骤1、将橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色内膜,剩下果肉与果汁备用。2、将果肉从果汁中挑出来。3、用耐酸的锅子小火将果汁煮沸。4...
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草莓果酱的做法 我的草莓季----草莓果酱 草莓果酱怎么做
02-25“又到了一年的草莓季,看到批发市场的草莓批发区,一车车的草莓,聚集在一起,一片火红,非常壮观。整个区域都弥漫着草莓的香气,真是让人心情舒畅。看到这红红新鲜的草莓,又一次失控,批了2箱.。太多的草莓不好储存,幸亏去年换了双...
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玫瑰色果酱怎么做,玫瑰色果酱的做法
02-24“一直很想发日志,但是每次我都没有记得拍下过程,这次终于拍下了,终于可以发表我的第一篇日志了!呵呵!火龙果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其营养价值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的营养素,包括花青素、VC、VE、含有大...
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葡萄干果酱小餐包怎么做,葡萄干果酱小餐包的做法
02-28“这是30L烤箱一烤盘的量,16个小餐包把烤盘挤得满满的。”食材明细主料高筋面粉(420克)鸡蛋(1个)牛奶(145ML)葡萄干(50克)果酱(适量)白砂糖(30克)无盐黄油(30克)酵母(6克)黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干果酱小餐包...
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甜橙果酱的做法 面包机版:甜橙果酱 甜橙果酱怎么做
02-23“东菱DL-T13面包机的果酱功能,和肉松功能一样,是特别吸引我的地方。于是,昨天赶紧的又试了一下它的果酱功能,很给力呀,采用了果酱程序,1键搞定,非常方便。不用守在炉子旁边汗流浃背,不用不断翻炒,不用害怕糊锅,自制果酱变得轻...
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木瓜果酱排包怎么做,木瓜果酱排包的做法
02-29食材明细主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)无盐黄油(15g)鸡蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)辅料木瓜果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木瓜果酱排包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。2、选...
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黑白果酱芝士蛋糕怎么做,黑白果酱芝士蛋糕的做法
02-27“这款芝士蛋糕含有丰富的淡奶油,色泽洁白,配上黑色的奥利奥饼底,黑白分明,十分醒目,而且口感相当细滑。分别做了草莓酱与蓝莓酱两款口味”食材明细主料奶油奶酪(100g)奥利奥巧克力夹心饼干(150g)黄油(55g)辅料动物性淡奶油(150g)...
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蓝莓果酱的做法 自制新鲜蓝莓果酱 蓝莓果酱怎么做
02-25“蓝莓富含维生素C、维生素K以及镁。但是蓝莓的保存时间比较短。作成果酱可以延长保存的时间,又为早餐增加了营养。蓝莓酱搭配烤吐司面包,嗯~美味~”食材明细主料蓝莓(170克)辅料柠檬(半个)配料冰糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)三刻...