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抹茶乳酪泡芙怎么做,抹茶乳酪泡芙的做法
02-29“泡芙(puff)--是一种西式甜点,蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋,在烤焙的过程中会...
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可可乳酪塔的做法 【番茄配方】可可乳酪塔——浓郁的可可香 可可乳酪塔怎么做
02-10“喜欢可可的茄粉们可不要错过今天这款可可乳酪塔哦,不仅味道浓郁,制作起来也不是很复杂呢,快来跟着番茄的方子做起来吧~”食材明细主料低筋面粉(塔皮)(75g)黄油(塔皮)(40g)蛋黄(塔皮)(适量(涂抹用))酸奶(乳酪馅)(30g)蛋黄(乳酪馅)(1个)柠檬汁(...
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黄桃乳酪派怎么做,黄桃乳酪派的做法
02-01“前段时间微博中奖的一箱6支黄桃罐头,家人都不爱吃,我一人慢慢整总算折腾到只剩下最后一支了;人都是这样,东西多了不在乎少了就珍惜,所以最后一支突然又舍不得了,总觉得要做点什么才划算;刚好周末一大早收到优之焙寄来的阳...
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乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
02-27“这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕,早就想用老酸奶试了但一直没实行,吃过一块蛋糕后,感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大,相较而言来说这个要省事的多。PS:家里只有3袋纯奶和一瓶酸奶了,做出的量不是很多,...
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乳酪肉松卷怎么做,乳酪肉松卷的做法
02-01“平凡的吐司十分钟就可以变身高大上,表层酥酥脆脆,咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味,如果当作早点,幸福指数马上飙升!!”食材明细主料吐司面包片(5片)肉松(30克)鸡蛋(50克)辅料黄油(适量)马苏里拉芝士(50克)海苔(5片)蛋黄酱(1汤匙)...
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酸奶冻乳酪蛋糕的做法 奥利奥酸奶冻乳酪蛋糕 酸奶冻乳酪蛋糕怎么做
02-23食材明细主料乳酪(250克)酸奶(200克)糖(60克)淡奶油(100克)黄油(60克)奥利奥饼干(1条(去芯))辅料朗姆酒(10ml)柠檬汁(15ml)鸡蛋(1个)吉利丁片(15克)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酸奶冻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、将奥利...
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乳酪三明治蛋糕的做法 【如春天般清甜细腻】乳酪三明治蛋糕 乳酪三明治蛋糕怎么做
02-28“蓝莓果酱三明治的口感细腻,蛋糕与蓝莓的完美结合,如春天般细腻香甜,最适合当下午茶和早餐食用,来杯咖啡,吃块蛋糕,沐浴一下阳光,别有一番滋味不是吗?对于上班一族的你来说,这样惬意的生活,是不是让有种春天微风拂面的感觉呢?”...
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乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
02-23“一款做起来不算复杂的蛋糕,和戚风比较起来还容易些,口感绵软,香气浓郁.............”食材明细主料奶酪(250克)低粉(100克)辅料糖(60克)黄油(100克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乳酪蛋糕的做法步骤1、准备的原料。2、黄油...
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乳酪布丁的做法 孩子的最爱——乳酪布丁 乳酪布丁怎么做
02-05“跟着小嶋老师的配方制作的乳酪布丁,口感香滑浓郁,浓浓的芝士香味,尝过之后难以忘怀,幸福的味道~~~~~~~”食材明细主料奶油奶酪(100g)鲜奶油(200g)纯牛奶(280g)鸡蛋(2只)细砂糖(60g)辅料柠檬汁(5g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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乳酪布朗尼蛋糕怎么做,乳酪布朗尼蛋糕的做法
02-25“双重味觉享受”食材明细主料黑巧克力(100g)黄油(80g)鸡蛋(3个)奶油奶酪(100g)低筋面粉(105g)辅料可可粉(适量)泡打粉(适量)盐(适量)糖浆(适量)细砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乳酪布朗尼蛋糕的做法步骤1、黑巧克力与60g黄...
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乳酪面包的做法 时下最火热的乳酪面包 乳酪面包怎么做
02-01“最近乳酪面包触动了很多人的味蕾,大家都觉得这款朴素的面包很不错,没有糖果肉松的点缀,质朴的面包+奶油组合,味道更直接,更动人。”食材明细中种高筋面包粉(500g)细砂糖(15g)干酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黄油(10g)主面团...
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轻乳酪蛋糕的做法 芝士の诱惑【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做
02-28“芝士蛋糕里最喜欢的就是原味的轻乳酪,金黄的外皮,浓浓的芝士味道,咬下去是绵密的口感。之前已经做过好几次芝士蛋糕,也有了自己的固定方子,烤出来的蛋糕很受男朋友喜欢,就是一直懒得拍照。不过这次烤出来的蛋糕感觉非常好...
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轻乳酪芝士蛋糕的做法 不能错过的美味|轻乳酪芝士蛋糕 轻乳酪芝士蛋糕怎么做
02-01“据悉轻乳酪蛋糕是在前776年时,为了供应雅典奥运所做出来的甜点。后来由罗马人将这种蛋糕从希腊传播到了整个欧洲。随后,在19世纪的大迁移中,跟着移民们又传到了美洲,紧接着传到了世界各地。乳酪蛋糕确实非常的美味,它的...
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热烤乳酪蛋糕怎么做,热烤乳酪蛋糕的做法
02-23“偶然一天,和家人去逛街,路过多日不去的超市,惊见超市边的一家店铺排了长长的队伍,原来是新开的蛋糕店,专卖起司蛋糕。排队的人如此之多,想来味道不错。儿子说妈妈回去自己做吧。我刚学烘焙不久,也想尝试一下,就有了这个成品...
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桃子乳酪蛋糕的做法 桃子乳酪蛋糕2 桃子乳酪蛋糕怎么做
02-26“这个配方改编自君子的芒果芝士小蛋糕。在制作上综合了君之杏果芝士蛋糕和孟老师苹果乳酪蛋糕的做法。因为这个蛋糕用了更多的糖水桃子,吃起来比上一道桃子乳酪蛋糕更甜。”食材明细主料奶油奶酪(200克)糖水桃肉(60克)鸡...
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香橙乳酪烫面戚风的做法 像云朵一样柔软的蛋糕【香橙乳酪烫面戚风】 香橙乳酪烫面戚风怎么做
02-10“爱上烘焙,是从戚风蛋糕开始滴,经历过几次失败后让我彻底爱上了它。第一次品尝戚风蛋糕,不由自主地惊叹于它极致的细腻蓬松,也让我更加热爱烘焙。戚风真的是很神奇的一款蛋糕,跟什么都很搭,口味更是变化无穷。甚至可以说一...
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榴莲轻乳酪蛋糕的做法 重口味诱惑---榴莲轻乳酪蛋糕 榴莲轻乳酪蛋糕怎么做
02-23“或许你和我“臭”味相投,超爱榴莲的味道,又或许你对这个味道有点接受不了。没关系,这个东西就是见仁见智。不过劝你如果没有真正尝试过,千万不要轻易放弃它,或许它就是你寻找已久的知音。”食材明细主料低筋面粉(40克)奶油...
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迷你酸奶乳酪小蛋糕怎么做,迷你酸奶乳酪小蛋糕的做法
02-10“这款蛋糕比较迷你,做来给女儿放学时当零食吃的。所以用的是柯露丽的硅胶模具。一口一个,给孩子们当点心,好吃又好玩。”食材明细主料低筋粉(15克)玉米淀粉(15克)草鸡蛋(两枚70克)黄油(30克)奶油奶酪(50克)白砂糖(50克)辅料酸奶(30克...
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细腻,味浓,一勺入口就是无尽的幸福 乳酪布丁怎么做,乳酪布丁的做法 【番茄配方】乳酪布丁——
02-10“布丁本身是一种很简单的甜点,最重要的就是火候的控制。这款布丁可谓是经典了,所有做过的人都夸奖它。细腻,味浓,一勺入口就是无尽的幸福感!”食材明细香草布丁淡奶油(100g)牛奶(25g)蛋黄(40g)细砂糖(15g)香草荚籽(适量)芝士糊...
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紫薯轻乳酪蛋糕怎么做,紫薯轻乳酪蛋糕的做法
02-25“一直潜水在各大美食论坛上,今天是第一次发贴,不足之处还请各位赐教,两只手要忙着做烤蛋糕的准备工作又要拍各个步骤的片片,很是忙乱。自打我在家捣鼓烤箱开始,基本上就很少在外面买饼干和蛋糕类的食品,实在太不放心里面的...
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轻乳酪蛋糕的做法 简单优雅让人一试难忘——【轻乳酪蛋糕】 轻乳酪蛋糕怎么做
02-26食材明细主料奶酪(125克)鸡蛋(2个)低筋面粉(33克)细砂糖(50克)动物性淡奶油(50克)柠檬汁(1小勺)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料2、奶酪室温软化,和柠檬汁,淡奶油称重后一同放入食品料理机...
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苹果乳酪挞怎么做,苹果乳酪挞的做法
02-10“网上搜索看到了这个面皮的制作方法,觉得非常好,简单,基本是零失败。这里面我没有按照要求用低筋面粉,用的就是家里的普通面粉,做出来效果非常好,虽然没有起层,但香酥无比,内陷我做了改良,用了苹果,所以我这个可以叫苹果蛋挞哦...
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德普烤箱食谱——乳酪堡怎么做,德普烤箱食谱——乳酪堡的做法
02-05“好吃易做。不腻味,下午茶两块足矣”食材明细主料皮:糖粉(95g)皮:黄油(210g)皮:低筋面粉(210g)皮:玉米淀粉(15g)皮:杏仁粉(42g)皮:蛋黄(22g)皮:奶油奶酪(50g)辅料馅:奶油奶酪(222g)馅:细糖(40g)馅:蛋黄(45g)馅:玉米淀粉(33g)馅:柠檬汁(5g)甜味(口味)烘焙(工艺...
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草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做,草莓乳酪慕斯蛋糕的做法
02-23食材明细主料6寸戚风蛋糕(一个)奶油奶酪(100克)动物奶油(110克)草莓(70克)辅料吉利丁片(2片)柠檬汁(15克)牛奶(15克)细砂糖(50克)配料草莓((镜面材料)50克)水((镜面材料)70克)吉利丁片((镜面材料)1片)围边草莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(...
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轻乳酪蛋糕的做法 淡淡的乳酪香——(超)轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
02-28“这个配方我试了4次,这次很不错了。自己比较满意,同事们也很喜欢吃。不甜,没有黄油,有点像戚枫但还有点湿润。重点是不膻,有的人不适应乳制品中的膻味,这款很不错。”食材明细主料酸奶(80g)奶油奶酪(60至90g)动物性鲜奶油(40g)白...