餐饮提问：
加盟一家熟食店的获益如何？？
丑八怪。88回答：
自己加工的话毛利率可以到50，加盟就看厂家给你配货的价格和规定售价了。 一般熟食利润主要看营业额，营业额高利润比例就高，营业额低利润比例就低，甚至没有利润，因为你的经营费用是固定的，卖多少货你的房租、工资这些大头都是死数，超过你的费用，那剩下的都是纯利润了。
风雨无阻8回答：
利润跟销量挂钩，一般食品加工零售行业毛利率是37.5+
小王小柔回答：
一般熟食店的利润，在40-50%的样子吧。目前这个物价水平，大概就这样。我也是做熟食的，做的是一个叫：侃膳? 斋 的品牌，目前还行吧！