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1、看外表的刺。如果一个榴莲表面的刺多且密集，那么里面的果肉很少，榴莲表面的刺少且稀疏，那么里面的果肉很多。
2、尽量挑自然爆开的榴莲。这种状态一般是榴莲熟透后的表现。
3、看榴莲表面的颜色，尽量挑土黄色的榴莲，但是不要挑土黄趋于黑色的榴莲，这种颜色就是过于熟了。
