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可以。如果不用黄油，可以用椰子油代替。黄油在奶枣中的主要作用是调味和起酥，椰子油也有同样的作用，加入的量和加入的黄油的量相差不大；也可以使用色拉油代替黄油，但是烤出来的奶枣没有使用黄油或者椰子油所制作出来的奶枣那么酥脆。
