左手托皮,右手将馅料放入饺子皮中,双手配合捏成月牙形即可。福建蒸饺是福建沙县特色的小吃,制作的食材包括面粉、清水、肉末、红萝卜、料酒、玉米粒、食用油等。制作蒸饺和面的时候需要用开水,并且要醒发后再用,这样口感才会更好。蒸好的蒸饺可以直接吃,也可以配着酱油等酱料一起吃。
福建蒸饺怎么包
佳肴谷
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