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闷子怎么做,闷子的做法
03-02“这道菜是黑河特色小吃,具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉(00g)熟米饭(50g)马铃薯淀粉(250g)鸡蛋(4-5个)辅料大蒜(1头)姜粉(2勺)盐(鸡精)面粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,蒜、木耳分别剁...
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滑嫩蒸鸡蛋怎么做,滑嫩蒸鸡蛋的做法
03-01“肤若凝脂,吹弹可破通常用来形容少女完美的肌肤,如果用这两个词形容嫩滑的鸡蛋羹,也蛮贴切的。鸡蛋羹也有人叫蒸鸡蛋,水蒸蛋等,如果用牛奶代替水,还可以美名为鸡蛋布丁。记得读书的时候,有段时间特别喜欢吃这个,可惜那时候网...
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蜜汁蓝莓莲藕怎么做,蜜汁蓝莓莲藕的做法
03-01食材明细主料莲藕(两根)糯米(1碗)辅料蜂蜜(适量)山楂果酱(适量)蓝莓果醋(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。...
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芋泥肉丸子的做法 团团圆圆——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎么做
03-01“丸子多种多样,但我最爱的还是芋泥肉丸子,肉沫和淀粉做出来的丸子比较硬,但加入了芋泥,丸子变的既软且滑,就好比是一家人,缺一不可。没了肉会失了鲜味、没了淀粉会不粘、没了芋泥会不软滑。今天这一款是蒸的,其实做汤更为软...
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蔬果盘怎么做,蔬果盘的做法
03-01“这款蔬果盘很受小朋友喜爱。”食材明细主料苹果(适量)辅料胡萝卜(适量)原味(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬果盘的做法步骤1、胡萝卜的选择,尽量选稍微粗一点,粗细均匀笔直,颜色鲜艳的胡萝卜。切小段(太长不方便刻)。2、从...
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酥软小麻花怎么做,酥软小麻花的做法
03-01“本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白...
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芙蓉蛋羹怎么做,芙蓉蛋羹的做法
03-01食材明细主料鸡蛋(4个)调味酱油(10毫升)香油(5毫升)辅料热水(400毫升)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芙蓉蛋羹的做法步骤1、做法:鸡蛋磕入碗里,2、打散鸡蛋后加热水再打匀,放入微波炉用中火加热4分钟即熟3、放入调味酱油和香...
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番茄豆腐汉堡怎么做,番茄豆腐汉堡的做法
03-01“翻冰箱的时候发现还有一盒豆腐,豆腐可是很不错的食品哦,又营养又美容热量也是很低哦,所以今天的晚饭就选择它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、红烧豆腐、鱼香豆腐,好像就没别的做法了。想到那天的煎饼,我又想是否能把这...
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咖喱豆角肉碎土豆泥的做法 女生都爱吃的——咖喱豆角肉碎土豆泥 咖喱豆角肉碎土豆泥怎么做
03-01“土豆,几乎是所有女生的热爱吧。炒土豆丝,土豆沙拉,土豆汤,土豆牛腩煲,炸土豆条,蒸土豆泥……怎么做都爱吃。今天给大家来个我昨天做的咖喱豆角肉碎土豆泥。”食材明细主料土豆(2个)豆角末(适量)猪肉碎(适量)辅料咖喱块(1块)油(适量...
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八分钟微波版鸡翅怎么做,八分钟微波版鸡翅的做法
03-01食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)八分钟微波版鸡翅的做法步骤1、材料:鸡中翅。2、洗净的鸡翅,两面都划上两刀,以便入味。3、加入少许盐、生抽、...
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潮汕炸果肉怎么做,潮汕炸果肉的做法
03-02“炸果肉是我们潮州地区传统小吃,外酥里嫩又非常爽口的果肉常常出现在节日的宴席上!”食材明细主料猪肉(1斤半左右)新鲜马蹄(1斤)腐膜(数张)辅料蒜白(200克左右)洋葱(200克左右)鸡蛋(2个)面粉(50克左右)配料五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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酿豆腐丸子怎么做,酿豆腐丸子的做法
03-01食材明细主料豆腐(一块)猪肉馅(适量)辅料葱姜蒜(适量)大料(适量)食用油(适量)香菜(适量)鸡汤(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酿豆腐丸子的做法步骤1、豆腐一块,用手攥碎,越碎越好。2、取一...
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长命粿怎么做,长命粿的做法
03-02“软糯可口,即可当主食,也可当甜点,还有保健作用哦,吃了会长命百岁啊。”食材明细主料鼠曲草(适量)糯米(适量)辅料盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)长命粿的做法步骤1、采摘鼠曲草,取嫩茎叶,洗净。2、鼠曲草与糯米粉拌匀...
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土豆片栲姥姥怎么做,土豆片栲姥姥的做法
03-02“栲姥姥,山西特色,用莜面捻成空心小圆柱,整体就像个蜂窝一样。可以直接加调料凉拌吃,炒吃等。”食材明细主料栲姥姥(一个)土豆(一颗)辅料韭菜(50克)蒜泥(适量)葱蒜(适量)配料花椒水(20克)盐(1.2小勺)味精(3分之一勺)酱油(10克)醋(10克)原味(口...
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蟹籽豆腐羹的做法 蟹籽豆腐羹(微波炉版) 蟹籽豆腐羹怎么做
03-01“在兴城旅游回来,儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次,竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘,真是奇事儿!毫不夸张的说,我这次创新的羹,比在兴城吃的还要棒,豆腐鸡蛋溶为一体,嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味,真的无与...
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鱼丸的做法 在家做出超有弹性的鱼丸 鱼丸怎么做
03-01“鲮鱼的肉质很鲜甜,但刺很多。所以一般都是用来煲汤或做成鱼丸。但外面卖的鱼丸店家往往会掺了其他鱼肉和很多粉,吃起来没多少鱼肉的味道,而自己在家做鱼丸虽然比较麻烦,但味道真的是非常鲜,非常有弹性。”食材明细主料鲮...
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香辣美味鸡脖怎么做,香辣美味鸡脖的做法
03-02“为了更加入味,可以先把鸡脖切段”食材明细主料鸡脖(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂(适量)花椒(适量)大料(适量)枸杞(适量)干辣椒碎(适量)芝麻(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时...
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褡裢火烧的做法 家庭制作老北京风味儿“褡裢火烧” 褡裢火烧怎么做
03-01“北京的“褡裢火烧”很是有名。提起褡裢火烧,老北京人没有不知道的。它不仅历史悠久,而且风味独特,因而一直享有盛誉。据考证,1876年,顺义人氏姚春宣夫妻俩在北京的老东安市场内摆了一小食摊,在京城首次供应此种食品。它是...
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冬瓜笋炒蚕豆怎么做,冬瓜笋炒蚕豆的做法
03-02“今天去了医院换了个医生看病,而且在上午也和原本帮我看的医生联系上了,她叫我星期二上午过去,给我开下小灶,,药方是换了,但是今天那个医生却给我下了“通缉令”:所有辛辣的食物和发物都不能吃,其中包括:姜.蒜.葱.韭菜.洋葱....
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香酥鸡米花的做法 宝贝超爱的小零嘴--香酥鸡米花 香酥鸡米花怎么做
03-01“肯德基的鸡米花,恐怕没有那个宝贝不喜欢。其实自己在家也能做出好吃的鸡米花。在节假日做上一点,给孩子一份休闲的小零嘴,过过嘴瘾。”食材明细主料鸡胸肉(一块)鸡蛋(一个)辅料香酥炸鸡粉(一袋)面包糠(适量)配料甜辣酱(少许)原味...
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酱焖小肉+抻条子怎么做,酱焖小肉+抻条子的做法
03-01食材明细主料面粉(250克)辅料清水(适量)五花肉(500克)黄瓜丝(适量)绿豆芽(适量)胡萝卜丝(适量)香菜末(适量)配料盐(1克)碱(0.5克)干黄酱(100克)鸡粉(3克)鲜酱油(20克)大葱段(50克)姜片(20克)八角(3克)黄酒(20克)冰糖(20克)水(2500ml)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(...
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牛肉汁扒糯米藕怎么做,牛肉汁扒糯米藕的做法
03-01“虽然麻烦一点,但对于家常菜来说,也是一种特色。”食材明细主料牛肉(100克)莲藕(500克)糯米(100克)辅料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉汁扒糯米藕的做...
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咖哩蟹炒年糕怎么做,咖哩蟹炒年糕的做法
03-01食材明细主料梭子蟹(一只)辅料年糕(2根)洋葱(半个)黄油(40G)淀粉(8G)水(150ML)配料印度咖哩酱(30G)三花植脂淡奶(200ML)美极鲜鸡粉(5G)盐(一小匙)色拉油(400ML)新鲜罗勒(适量)咖喱(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖哩蟹炒年糕的做法步骤1、所有...
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江米面炸糕和麻团儿怎么做,江米面炸糕和麻团儿的做法
03-01“老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好...
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椰香紫薯泥怎么做,椰香紫薯泥的做法
03-01“超市里看到了新鲜的紫薯,买了2个回来,现在提倡食物粗细搭配,对身体健康有好处,我想做个以前在饭店里吃过的紫薯泥,不知自己的水平跟饭店做的口味是否一致呢?我决定试试。”食材明细主料紫薯(2个)葡萄干(一把)牛奶(2勺)辅料椰子...