拍黄瓜,麻酱拌黄瓜,醋黄瓜,麻油拌黄瓜,猪耳朵拌黄瓜,猪肝拌黄瓜,拌黄瓜丝等等。用猪耳朵或者猪肝拌黄瓜的时候一般胡加入蒜泥提升味道,这样拌的黄瓜不仅有黄瓜的口感,还有猪肉的味道。其中做醋黄瓜的时候需要将黄瓜腌制,腌制之后加入醋,白糖等等搅拌即可食用。
黄瓜做凉菜有几种做法
佳肴谷
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