素藕怎么炒好吃又简单

与姜丝一起脆炒放入调料即可。藕是一种常见的根茎类蔬菜，在处理藕的时候，最关键的就是清洗，可以将藕表面用钢丝球沾着小苏打搓洗干净，再将藕大致切成几段，在水中加白醋、啤酒、小苏打等，将藕段放入水中，十五分钟即可彻底清洗干净。