立夏为什么要吃西瓜

西瓜的水分充足，立夏前后是西瓜成熟的季节，所以在立夏时节会吃西瓜。西瓜的品种比较多，包括纯品甜王西瓜、吉甜圣美、麒麟西瓜、世雷8号、无籽西瓜、硒砂西瓜等。西瓜的吃法多样，既可以直接吃，也可以用于制作西瓜汁、西瓜雪糕、西瓜奶昔等美食。