需要。制作枇杷炖雪梨时,需要将枇杷和雪梨的外皮去除,以免影响美食的口感。枇杷炖雪梨是常见的甜品,制作的主要材料为枇杷、雪梨,辅料包括冰糖、清水、枸杞等。制作枇杷炖雪梨使用的冰糖可以根据口味酌情添加,没有冰糖也可以用白糖代替。煮枇杷炖雪梨的时间要足,以免影响口感。
枇杷炖雪梨要去皮吗
佳肴谷
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