粗粮有不同的种类,主要有紫米,高粱,玉米,燕麦,大麦,荞麦,麦麸,小米,薏仁米,黑米,红米,扁豆,豌豆,青稞,蚕豆,黄豆,大豆,绿豆,青豆,黑豆,红薯,芋头,木薯,甘薯,马铃薯,山药等不同美食。粗粮是一些富含粗纤维的食物,粗粮含有多种营养成分,主要有铁,锰,锌,维生素a,维生素b1,蛋白质,维生素b2,维生素c,氨基酸,脂肪,粗纤维,胡萝卜素,淀粉,钠,磷等多种成分,吃起来美味可口。
粗粮的食物有哪些
佳肴谷
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