湖南长沙地区的地方特色菜肴是长沙口味虾、臭豆腐,北京市的地方特色菜肴有北京烤鸭、卤煮火烧、涮羊肉、月盛斋酱牛肉、芥末白肉等等,广西柳州的地方特色菜肴有螺蛳粉,台湾的地方特色菜肴有卤肉饭,梅州的地方特色菜肴有盐焗鸡,山东省的地方特色菜肴有爆双脆、清汤燕菜、清蒸加吉鱼、德州扒鸡等等,四川的地方特色菜肴有宫保鸡丁、鱼香肉丝,云南的地方特色菜肴有土锅蒸鸡,天津的地方特色菜肴有天津坛肉、玉兔烧肉、津梨鸡丝、高丽银鱼、呛青虾等等。
地方特色菜肴有哪些
佳肴谷
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