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“家里好多板栗,老公是不吃的,热量那么高,我又不敢多吃,又不舍得扔掉。煮熟的做到主食里,我就不信老公不吃。”
1、煮的板栗。
2、去皮弄碎。
3、煮熟的红薯去皮。
4、放碗里,弄碎,加温水,搅拌均匀。
5、放酵母。
6、放板栗,搅拌均匀。
7、放面粉。
8、搅拌成泥状。
9、披萨盘刷油。
10、倒上面糊,摊平,放上洗好的大枣。
11、放烤箱。
12、40度发酵40分钟,天冷,发酵的不好,又来了40分钟。
13、发酵好了。
14、入蒸锅。
15、盖锅盖,大火烧开。
16、开锅中火蒸20分钟。
17、焖5分钟开锅,取出来。
18、倒扣出来。
19、切块。
20、成品。