果酱夹心面包怎么做,果酱夹心面包的做法

“带有圣诞味道的果酱夹心面包
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食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

果酱夹心面包的做法步骤

• 1、称量好所有材料备用，把除黄油、果酱以外的其他材料放入面包机中揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至完全阶段

• 2、用手可以拉出大片薄膜即可

• 3、揉好的面团室温发酵

• 4、大约2小时左右，用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成

• 5、发酵好的面团排气

• 6、等分7份，揉圆松弛10分钟

• 7、松弛好的面团，压薄，放入果酱，捏紧收口，稍微整圆

• 8、放入模具，进行二次发酵

• 9、烤箱165度预热，二次发酵至模具的九分满即可

• 10、放入烤箱，165度30分钟

• 11、出炉即可脱模，晾凉之后密封保存

• 12、成品

• 13、成品