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1、无水无油的盆中放入葵花籽油,酸奶和20克糖粉。
2、搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉Z字形拌匀。
4、加入蛋黄拌匀。
5、加入黑芝麻拌匀。
6、蛋白加入柠檬汁,分三次加入30克糖粉,用电动打蛋器搅打至出现小尖角。
7、取1/3蛋白糊放入蛋黄糊中翻拌均匀。
8、倒回蛋白糊中继续翻拌均匀。
9、倒入模具中,入预热165度烤箱中层烤35分钟即可。