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“小时候经常吃红薯淀粉做的食物,依稀记得爸妈做的时候那种期盼的感觉。今天吃的是记忆的味道!”
1、红薯淀粉加300g水搅拌均匀,撇去浮在上面的杂质。
2、倒入锅内加热,不停搅拌,家少许盐调味。
3、直到看不到白色液体,加入切好的胡萝卜碎丁。
4、碗内刷油,倒入碗里,冷却后放冰箱冷藏。
5、早上起来,直接入锅蒸熟。
6、银耳雪梨羹:银耳,雪梨,莲子,皂角米,冰糖直接煮,出锅加点红枣片。