台式泡菜怎么做,台式泡菜的做法

“台式泡菜，属酸甜口味，现做现吃”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

台式泡菜的做法步骤

• 1、高丽菜手撕碎，胡萝卜切丝，黄瓜切条块，大蒜和红辣椒剁碎块备用
• 2、等锅水煮开，将高丽菜胡萝卜和黄瓜过下水便可
• 3、将蔬菜捞出，加入白醋，白糖，盐，大蒜和辣椒拌匀，放入冰箱半小时。
• 4、冰箱拿出做好的泡菜，撒上香菜末，酸甜可口的泡菜便完成了