护心肉拌白菜怎么做,护心肉拌白菜的做法
佳肴谷
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“买了两斤护心肉,卤好了,用来入菜。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
护心肉拌白菜的做法步骤
1、洗净的护心肉冷水下锅。
2、开锅即可。
3、洗净浮沫。
4、放压力锅内胆里,放纯净水和食盐。
5、放葱姜和老抽。
6、给电。
7、煮好的护心肉。
8、放凉。
9、把油脂扔掉。
10、取一块切块。
11、白菜切丝。
12、大蒜切末。
13、所有食材放一起。
14、放食盐。
15、放鸡精。
16、放生抽拌匀。
17、放白醋。
18、放香菜拌匀即可。
19、成品。
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