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主料
辅料
具体步骤
1. 洗好切成滚刀的小块
2. 熟肥肠切成稍微厚些的块
3. 装盘待用
4. 配料
5. 放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅
6. 在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即可
烹饪技巧
肥肠不可炒过火