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主料
辅料
具体步骤
1.食材:鱼丸
2.豆腐和配料虾米,干贝备好
3.芹菜洗干净折小断
4.锅盛水放进虾米和干贝,开火煮
5.放进豆腐
6.稍候放进鱼丸,加盐调味
7.洒上芹菜,关火即可
烹饪技巧
做鱼丸的过程中有下味精,所以汤不用下