可口的酱大骨怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

龙骨 ：500

辅料

八角 ：两个
香叶 ：2-3片
生抽 ：适量
白糖 ：少许
姜 ：一块
桂皮 ：一块
老抽 ：适量
大葱 ：一段
卤料 ：一小包

具体步骤

1.准备好龙骨，提前用水泡1个小时，中间要换1-2次水，把血水泡出来

2.锅里凉水加入老抽，生抽和其他配料（大葱，姜，八角，桂皮，香叶，卤料包）烧开

3.烧开一块块放入龙骨，烧开后放入白糖和盐巴，转小火慢炖一个小时

4.一个小时后，试下汤汁的咸淡就可以出锅咯！