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主料
辅料
具体步骤
1.鱼放水中洗净
2.捞出放在盘子中
3.加入适量面粉和盐抓匀(盘子太小抓不开,换了一个小盆)
4.锅中倒入适量油,烧至7成热
5.放入小银鱼炸
6.炸至颜色金黄即可(喜欢酥脆的可以复炸一次)
烹饪技巧
无