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主料
辅料
具体步骤
1.土豆切丁,花椒切段,沥干排骨
2.起油锅放入姜和大葱爆香
3.放入排骨,加料酒和酱油翻炒倒入尖椒
4.倒入土豆丁加水,加适量盐焖煮
5.等汤水收汁差不多,加入咖喱粉翻炒
烹饪技巧
无