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主料
辅料
具体步骤
1.豆角洗净,掰断
2.土豆去皮洗净,切块
3.锅中油烧热,放入花椒和干辣椒爆香
4.将豆角倒入锅中炒匀
5.加水没过豆角,加盐
6.水收干后加味精炒匀
7.完成
烹饪技巧
早点加盐会更入味。