好吃芝士酒汁蒸蛤蜊怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛤蜊 ：700g
西洋芹 ：一根
樱桃番茄 ：适量
白酒 ：少许
芝士片 ：两片
沙拉酱 ：适量
盐水 ：适量
胡椒粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 将蛤蜊泡于盐水中吐沙，然后搓洗干净，西洋芹切成块状,芝士片切成块状

2. 将蛤蜊与西洋芹和芝士块放入容器中，淋入少许白酒，再加入适量的沙拉酱和胡椒粉,搅拌均匀

3. 罩上微波薄膜或加盖，用微波炉高火加热5分钟。

4. 取出容器，稍微搅拌，继续用高火加热4分钟。

5. 最后用几个樱桃番茄作装饰,就大功告成了。