大家都抵挡不了烤地瓜的味道，地瓜其实就是我们的红薯啦。我奶奶常说他们小的时候最有的吃的就是这个地瓜了，常常会一大锅一大锅的煮，吃到你饱了为止。不过现在也有现在的好处，这个地瓜不仅仅是用来烤着吃了还可以做成这个好吃的#美味的朋友#红薯鸡蛋。
主料
红薯一个 ：适量鸡蛋一个 ：适量
麻烦250克 ：适量
辅料
奶粉两勺 ：适量酵母适量 ：适量
白糖一勺 ：适量
具体步骤
1.红薯一个微波炉烤12分钟，熟透
2.红薯去皮
3.面粉250克，加入 鸡蛋一个，奶粉2勺，白糖一勺，加入适量酵母粉
4.加入红薯，揉好，醒一个小时
5.切成小剂子，干成椭圆形（本人技术不好）
6.放入电饼档，约2-4分钟就好啦
7.呵呵，多多指教哦！
加入几勺子奶粉无论蒸馒头，烙饼子都很好。味道好吃，而且很煊哦！