妈妈教我做香肠炒饭怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香肠 ：150
彩椒 ：100

辅料

盐 ：适量
黄酒 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.备好冷饭，彩椒洗净切粒备用

2.香肠加黄酒姜片，先蒸熟

3.起油锅，加入彩椒拌炒

4.加入香肠、米饭，拌炒

5.最后加一点生抽

烹饪技巧

这次用的香肠是舅妈自制的，略有咸味，所以不用加盐。