很多人都会觉得五花欧太肥了不敢吃或者不喜欢吃，但是五花肉其实富含蛋白质，可以促进人体发育，把五花肉做得好吃也是很重要的。五花肉炖黄花菜二者荤素搭配，增加了营养，吃起来肥而不腻，非常鲜美，但要注意水开后转为小火慢炖才会使之更加入味
主料
黄花菜 ：50胡萝卜 ：100
五花肉 ：100
辅料
花生油 ：20盐 ：适量
浓汤宝 ：1块
葱 ：20
姜 ：5
具体步骤
1.准备食材：黄花菜提前泡发并用水焯一下，五花肉切片
2.这是凉面酱汁：将牛肉香菇酱、白糖、蚝油放入调味碗中拌匀后，试味，然后再酌情添加盐调味。
3.大火将宽水煮开，先豆芽焯水至断生（约30秒），迅速捞起盛出。
4.放入较大的调味碗中，摊平放凉。
5.同一锅水，下面条煮至熟透，倒入漏筛中，彻底沥干水分。
6.将面条倒入步骤4的调味碗中，加入熟猪油。
7.然后在风扇下，边吹边将面条、豆芽和熟猪油拌匀并吹凉。
8.倒入步骤2的凉面酱汁。
9.再放入步骤1中的卤鹅肠。
10.味道鲜美哟
水开后转为小火慢炖，使之更加入味