主料
三文鱼 :100青椒 :适量
土豆 :1个
洋葱 :半个
辅料
牛奶 :50ml盐 :少许
黄油 :5
黑胡椒粉 :少许
具体步骤
1.准备好所需食材。
2.土豆去皮,开锅之后大火十分钟左右,煮至绵软。
3.青椒、洋葱切小丁,土豆放入食品袋或保鲜膜中,用擀面杖碾压成泥。
4.黄油下锅,放入青椒洋葱稍稍翻炒一下,倒入牛奶和土豆泥,加少许的盐和黑胡椒粉。
5.小火煮土豆泥,两三分钟后盛出。
6.将三文鱼片分成适当的大小,中间放入土豆泥,卷制完成。
7.黑醋,芥末,番茄沙司,沙拉酱…配上自己喜好的蘸料,享用吧。
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