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醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做
佳肴谷
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“
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食材明细
主料
母
梭子蟹
(10斤)
葱
(各适量)
味精
(适量)
盐
(适量)
虾油
(适量)
大料
(适量)
姜
(适量)
辅料
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
腌
(工艺)
数天
(耗时)
神级
(难度)
醉蟹的做法步骤
1、把蟹子放入清水洗净控干水分。
2、把葱姜大料虾油放入10斤清水中浸泡24小时以上,放入洗净的蟹子,淹制一礼拜即可食用,美美哒。
3、好材,好料,才有好味道,值得品尝。
小窍门
放冰箱奥
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