下饭的尖椒炒大肠怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪大肠 ：250
尖椒 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备熟的猪大肠

2.切开去掉油脂（可以不去，我家不喜欢油大）

3.切块

4.准备尖椒

5.切块

6.锅烧热后，少放油，葱炝锅，放大肠翻炒，再加点醋

7.放尖椒煸炒几下

8.略微加点盐搅拌均匀即可

烹饪技巧

无