松果小面包是我非常喜欢的一道西式小点，不仅制作方法简单，而且口感松香，风味浓醇，营养丰富，作为早餐很是不错，如果配上一颗煎蛋或者是一些火腿那真是完美的早餐，营养也很是全面，长期食用对于胃也有很大的好处，不仅容易消化，还很健康。
主料
精盐 ：3鸡蛋 ：50
牛奶 ：100ml
黄油 ：10
高筋面粉 ：300
酵母粉 ：3
白砂糖 ：10
奶粉 ：20
辅料
白兰地酒 ：5ml杂果粒 ：50
松仁 ：20
具体步骤
1.混合主料冷藏发酵20小时左右，完成一次发酵。
2.杂果粒用白兰地酒泡软
3.松仁烤熟
4.将果粒、松仁揉入一发好的面团。
5.面团排气揉匀松驰20分钟
6.面团等分制成生坯后完成二次发酵
7.烤箱预热时间在内上下火180度烤35分钟
8.成品
奶粉适当增量面包上色效果会好些，烤制时间温度可据实际适当调整。