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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡腿肉去骨,少许盐,料酒,青柠腌制去腥
2. 锅中不放油,鸡皮朝下小火两面煎熟
3. 按个人口味加入红咖,添水,少许糖提鲜,略煨
4. 临出锅放入大半个青柠汁就能关火了,请忽视我的容器……一个人住,懒得整漂亮的盘子了