天气热的时候我们都有一种不太想吃饭的感觉,所以通常都需要一道开胃菜,因此试试鲜味捞汁海蜇,它的风味挺独特,看海蜇就觉得特别有食欲感,海蜇属于寒性的食物,有清热、解毒的作用。夏天里,预防中暑的功效也不赖,所以快来学会做捞汁海蜇吧。
主料
海蜇丝 :150辅料
黄瓜 :适量捞汁 :适量
西红柿 :一个
香菜 :适量
具体步骤
1.黄瓜洗净。
2.切丝。
3.咸海蜇要先用清水反复泡至无味。
4.将黄瓜和海蜇放到容器里。
5.切些香菜末和西红柿片。
6.捞汁适量。
7.倒碗中,最好能多些,这样容易入味。
8.冰镇一下口味更佳 。
冷藏后口味更佳。