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主料
辅料
具体步骤
1.豆角洗净切好
2.蒜瓣切片,辣椒切断
3.油烧热
4.倒入豆角煸炒
5.豆角稍微变黄色时,加入花椒,辣子,蒜片
6.翻炒变金黄色时,加入盐
7.可以了
烹饪技巧
油适量比平时炒菜多一点,那样用以煸炒,炒出来的菜也香,有口感