腰果是属于干果类的食物,吃起来清脆的感觉,味道带着丝丝的甜味,经常加入菜中进行煸炒,吃起来香甜可口,清脆美味。这道腰果杂疏番茄盅,把腰果混合蔬菜煸炒,蔬菜吃起来清爽可口,带着丝丝清甜的味道放入番茄中,酸酸甜甜的番茄更加的美味可口。
主料
百合 :1个腰果 :十多个
芹菜 :1颗
火腿 :2片
辅料
番茄 :2个具体步骤
1.准备食材
2.火腿片洗干净,泡水十五分钟,百合清洗泡开
3.把芹菜火腿切小粒
4.锅烧热放少许油炒腰果,炒到变金黄色出锅敲碎备用
5.下火腿翻炒几下下芹菜,百合翻炒均匀
6.番茄在根茎处横向切开,挖空里面果肉
7.炒好得蔬菜放在番茄里即可!盘子上放点芹菜叶做装饰!是不是特别高大上,而且还特别美味!