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主料
辅料
具体步骤
1.豆干改刀切小块,更入味
2.把八角丢水中煮几分钟盛出
3.在油锅中下一勺糖,变成咖啡色时加少许水,把要一起卤的肉放下去
4.把香干、八角水、老卤水、十三香放锅中
5.下料酒、葱头、生抽
6.卤到颜色红亮,汤汁稍收干
7.香香的卤肉和豆干,有木有让你食指大动?