下饭的番茄牛腩怎么做美味好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛腩 ：300
番茄 ：2个

辅料

盐 ：适量
生姜 ：10
鸡精 ：适量
白酒 ：两瓶盖
油 ：适量
大蒜 ：5瓣
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.烧锅开始，把切好的牛腩和生姜大蒜放进去煮，给牛腩出个水

2.这是出水后的牛腩

3.番茄一个切丁丁

4.一个番茄切块块

5.先热锅在倒入适量的油

6.然后把番茄丁丁到进去炒，炒化为止

7.在把牛腩到进去翻炒

8.多翻炒会，然后加入水，莫过牛腩就可以了，大火烧开

9.在到入高压锅内，最好压50分钟这时吃刚刚好

10.番茄牛腩就做好了，把切大块的番茄放在上面，在点缀点香菜

烹饪技巧

牛腩出水后更好切些