主料
杏鲍菇 ：1颗韩国泡菜 ：半颗
猪肉 ：200
西芹 ：1/3颗
香菜 ：少许
蒜瓣 ：2瓣
辣椒 ：4颗
辅料
食盐 ：少许味精 ：少许
生抽 ：少许
韩式辣椒酱 ：少许
具体步骤
1. 将所有材料切成片，香菜切断。泡菜切断
2. 猪肉用生抽加少许食盐腌制待用
3. 在热锅中加入适量油，烧热
4. 倒入猪肉翻炒至7成熟，盛出
5. 锅内余油翻炒剩余材料5分钟（除香菜），并加入适量味精调味
6. 放入猪肉一起翻炒，可加入适量食盐及韩式辣椒酱
7. 放入少量清水，关火，盖上锅盖焖半分钟
8. 洒上香菜，即可食用
1、香菜最后放入，可根据个人口味决定是否放入2、韩式辣酱可根据个人口味决定是否放入3、辣椒可根据个人口味决定是否放入4、食盐可根据个人口味决定是否放入