主料
五花肉 ：适量豆角 ：适量
胡萝卜 ：适量
黄豆芽 ：适量
意大利螺丝面 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
具体步骤
1. 豆芽都摘净，洗净，豆角摘了洗净，掰成段，胡萝卜去皮，切条。
2. 螺丝粉用水泡软。
3. 姜炝锅，放腌好的肉片，然后放豆角，胡萝卜，炒的豆角变色放豆芽，加盐，味极鲜酱油，鸡粉， 加水没过豆角，把泡过的螺丝粉直接放到菜上，大火15分钟。
4. 水基本干时，翻炒均匀即可。
用螺丝面做焖面，比用咱们常用的面好吃。螺丝面的口感真的很好。一道新的烹饪方法又叫我‘胡整’出来了。