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梅花红薯粑粑是一道很美丽的点心小吃,也是居家生活或待客之时餐桌上最佳的食品。它是以红薯和糯米粉为主要食材制作而成,而红薯有黄、 紫、白之分,故梅花红薯饼颜色也多种。梅花红薯饼的形状是一朵梅花,颜色金黄灿烂,吃起来细腻绵软,微甜鲜香,糯而不腻,宜多吃。
主料
辅料
具体步骤
1,将食材准备好
2.把红薯洗净切好
3.把红薯煮熟捣碎成泥
4.把3放入糯米粉中
5,把4弄成团
6.用梅花工具做粑粑
7.放油煎熟