香气浓郁的南瓜小米粥怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：1块
小米 ：5勺

辅料

枸杞 ：少量

具体步骤

1.材料准备。

2.小米洗净加入适量清水，开火煮沸后转小火。

3.南瓜去皮。

4.切成小块，也可以直接用料理机打成泥状。

5.将南瓜加入已煮沸的小米粥中继续煮。

6.煮至南瓜软烂，加入枸杞即可。

7.可加入冰糖自行调味，我喜欢什么也不加，因为本身南瓜已经带甜了。

烹饪技巧

1.小米先用少许水浸泡一小时，容易煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间。2.小米如果是免洗的最好，如果不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失营养成分。