色味俱佳的凉拌芦笋怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦笋 ：200

辅料

大蒜 ：3瓣
盐 ：1勺
生抽 ：适量
辣椒油 ：2勺

具体步骤

1.芦笋备好。

2.大蒜切沫，芦笋洗净切斜段。

3.坐锅烧水至开放盐。

4.放切好的芦笋煮1分钟。

5.捞出放碗里，加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。

6.加入生抽和辣椒油。

7.拌均匀即可。

烹饪技巧

锅中放盐可以保持芦笋颜色非常的碧绿。