色味俱全的凉拌甘蓝怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

甘蓝 ：半颗

辅料

干红辣椒 ：3个

具体步骤

1.甘蓝切丝洗净

2.辣椒剪碎，倒入热油，油不要太热，不然辣椒会糊

3.开水倒入甘蓝，焯熟，时间不要太长

4.焯熟，捞出，凉水激一下

5.加入辣椒油，盐，鸡精拌匀