>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.热锅下油,打入鸡蛋
3.把鸡蛋拌烂
4.倒入米饭,压一下炒一下让米饭散开,然后不停翻炒
5.让米饭全部都受热,加放盐
6.加入味极鲜炒匀即可,炒出的饭一粒粒的,好香好吃
烹饪技巧
剩米饭最好选择水分少的,一粒粒那种炒出来的饭最好吃!