清炒时蔬怎么做,清炒时蔬的做法
佳肴谷
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“大鱼大肉的油腻
快用这道菜清清肠胃吧~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
清炒时蔬的做法步骤
1、西蓝花从根切掰开防止切散。
2、锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。
3、西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。
4、另起锅烧油先把胡萝卜炒软。
5、加入木耳和西蓝花以及各种调料。
6、炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)。
7、摆盘开吃。
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